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“Canjica” ou “cangica”: qual é o certo?

Chegou a época das dúvidas juninas. Afinal, como se escreve esse prato típico das festas juninas?

Por 13 jun 2023, 08h18 | Atualizado em 21 jun 2023, 13h18
Como se escreve canjica?
Como se escreve essa iguaria junina? (Julia Ruivo/Guia do Estudante)
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Chegou junho, chegou a época das festas juninas e, com eles, a dúvida que sempre aparece por esses tempos do ano: afinal, como se escreve “canjica”? O correto é desse jeito mesmo, com J: “canjica”.

A grafia com G está incorreta. O dicionário Michaelis explica a grafia a partir da origem do termo: a palavra “canja” (a famosa sopa de galinha com arroz), mais o sufixo “ico” – ou seja, a canjica seria uma minicanja. Fofo, não? O Michaelis também traz expressões populares com esse prato. “Mostrar a canjica” seria sorrir mostrando os dentes. Já “pôr fogo na canjica” significa animar, atiçar.

O significado de canjica você conhece: aquele mingau feito com milho branco, que pode levar leite ou leite de coco, açúcar e depois é polvilhado com cravo e canela – uma delícia. Em algumas regiões do Brasil, a iguaria também é chamada de mugunzá. Aproveite o friozinho destes dias para se esquentar com ela.

Exemplos de uso:

Que vontade de comer canjica!

A canjica da minha mãe é uma delícia.

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Vamos comer a canjica ali perto da fogueira?

 

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Estudo
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